一口新鮮，關(guān)系南通市民幸福感、農(nóng)民“錢袋子”。16日，在正余鎮(zhèn)正基村，海門綠曉家庭農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮項目已完工。“新建冷庫3500立方米，年保鮮蔬菜5000噸，不僅自家農(nóng)場，周邊農(nóng)戶約1000畝基地的蔬菜保鮮不成問題。”負責(zé)人陸小強說：“蔬菜爛地里、農(nóng)民淚汪汪，市民吃不上已成歷史。”

　　類似20個“田間冰箱”，隨著去年南通市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部將海門區(qū)列入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點縣，鋪展海門鄉(xiāng)村，與1個10萬立方米的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮冷鏈物流基地，1個3萬立方米的區(qū)域性果品冷鏈物流基地攜手，串點成線，聯(lián)線為網(wǎng)，溫暖民心。

　　田間建冷庫 破解賣菜難死結(jié)

　　南通市海門是南通蔬果主產(chǎn)區(qū)，全區(qū)蔬果播種面積62萬畝，年產(chǎn)量能達122萬噸。然而，受采收周期影響，許多蔬果往往容易發(fā)生囤積、腐爛的現(xiàn)象，成了制約該區(qū)蔬果大流通，產(chǎn)銷平衡發(fā)展的重要因素。

　　今年4月，海門區(qū)常樂鎮(zhèn)麒北村村民宋懷寶種植的青菜迎來了收獲季，然而，受疫情影響，物流受阻，宋懷寶種植的大棚蔬菜滯銷，眼看就要爛在地里。幸而，由常樂鎮(zhèn)黨委、政府組織成立的南通四季常樂企業(yè)管理有限公司挺身而出，探索開展了“樂農(nóng)疏菜疫線助農(nóng)”活動，市民線上下單，工作人員進行無接觸配送，解了周邊30多家大棚蔬菜種植戶的燃眉之急。無獨有偶，海門街道的蔬菜種植戶們也遇到了類似的問題。海門區(qū)委區(qū)政府組派農(nóng)業(yè)服務(wù)團隊，積極引導(dǎo)重要農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地充分發(fā)揮保鮮冷庫面積大、初加工場所建設(shè)到位等資源優(yōu)勢，將普通種植戶、小型蔬菜供應(yīng)基地的蔬菜進行整合，再統(tǒng)一進行運輸。事后，種植戶們紛紛感嘆，如果田間有冷庫保鮮就不用那么愁了。

　　農(nóng)戶銷售難題靠政府幫助呼吁，只是暫時解決了個別問題。海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳春英說：“田頭建冷庫，農(nóng)產(chǎn)品錯峰上市，消解農(nóng)民賣菜難的問題，鮮活農(nóng)產(chǎn)品減損、提質(zhì)、增供、增效，這才是農(nóng)戶最盼望的。”

　　借助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點縣的契機，2021年6月起，海門立足本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮的實際需求，充分發(fā)揮現(xiàn)有的蔬果生產(chǎn)、加工、銷售標(biāo)準(zhǔn)化體系等優(yōu)勢，陸續(xù)開工建設(shè)20個冷庫項目，著力打通鮮活農(nóng)產(chǎn)品出村進城“最初一公里”。

　　村集體投資 帶動村民共致富

　　走進三廠農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮項目現(xiàn)場，只見四座冷庫立在田間地頭，十分醒目。據(jù)悉，該項目占地14.5畝，總投資2200萬元，由三廠街道廠西村、孝威村、廠南村、中興村及承租冷庫的業(yè)主方共同投資完成。建成后，能有效緩解三廠及周邊部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬果豐收季節(jié)大量集中上市帶來的低價及損耗問題，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷銜接、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化經(jīng)營的發(fā)展，預(yù)計可新增就業(yè)人員20多人。

　　作為三廠街道2022年度重點推進的農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地儲藏、產(chǎn)后處理、源頭保鮮、冷鏈配送、對接市場”重點工程，該項目還配備了大型的操作車間，該操作車間可以根據(jù)農(nóng)企、農(nóng)場主等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的實際需求，提供清洗、分揀、包裝等配套服務(wù)。整個項目竣工投產(chǎn)后，年產(chǎn)值可達1.2億元。

　　三廠農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮項目是海門實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目的一個縮影。據(jù)悉，海門實施的20個冷庫項目中，以村集體經(jīng)濟組織為主要的實施主體有17個，占比達到85%。項目主要用于村集體經(jīng)營的新型合作農(nóng)場和周邊種植大戶的產(chǎn)地蔬果冷藏保鮮，將進一步提高全區(qū)蔬果供給質(zhì)量，不斷壯大村集體經(jīng)濟，同時通過村集體的項目實施拓寬農(nóng)民就業(yè)增收渠道，可帶動周邊1000個農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入3200萬元，切實讓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮項目成為強村富民的實事工程。

　　加速推進 保鮮設(shè)施成網(wǎng)成鏈

　　隨著多個冷庫的陸續(xù)投入使用，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)的效益正在顯現(xiàn)。17日，海門街道補南村蔬果保鮮冷庫內(nèi)，工人們忙著將剛剛運來的橘子、茨菇等果蔬入庫保鮮。“我們的冷庫已經(jīng)租賃給重慶鮪之勝商貿(mào)有限公司，村里每年能增收23萬元，每三年租金遞增10%。”補南村黨支部書記王鷹懿告訴記者，“村民們種的蔬菜就地賣進冷庫，沒有了后顧之憂。同時，公司為村民提供裝卸、分揀等就業(yè)崗位，進一步帶動村民增收。”

　　海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長夏林輝介紹說，海門區(qū)20個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目共完成固定資產(chǎn)投資6823.1萬元，共新增冷庫總?cè)莘e7萬立方米，新增庫容量1.8萬噸，年可解決3萬到4萬畝地種植的約10萬噸蔬菜水果產(chǎn)地冷藏保鮮問題，年可增加產(chǎn)值1.6億元。海門區(qū)全鏈條推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，進一步推動了農(nóng)產(chǎn)品收儲運加全程低溫一體化進程，全方位提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平。

　　為了推動本地蔬果跨地域流通，增強南通農(nóng)產(chǎn)品在江浙滬等地的市場競爭力，海門正在加快推進3萬立方米的區(qū)域性果品冷鏈物流基地的建設(shè)，目前正在建設(shè)主體工程，預(yù)計2023年可完成項目建設(shè)，2024年可竣工投產(chǎn)。“同時，我們還引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建設(shè)或改造冷藏保鮮設(shè)施2萬立方米，全鏈條推進農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，進一步完善農(nóng)產(chǎn)品收儲運加全程低溫一體化。”海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)與市場信息科科長李振興說，在反季節(jié)消費日益增長的當(dāng)下，實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溢價增值，蔬果的擇期錯季銷售能力將大幅提升，相應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的市場議價能力也將隨之提高。